Quescrem 0 % lactose est né de notre engagement envers la santé. Ce fromage à la crème a été spécialement développé pour les personnes souffrant d’une intolérance au lactose ou de troubles digestifs. Fabriqué avec des matières premières de proximité, ce Quescrem de haute qualité est très polyvalent.
200g
200g
Quescrem 0 % lactose
- Produits
- Consommation
- Quescrem 0 % lactose
Ingrédients
Babeurre (lait), lait de vache, crème, sel, conservateur (acide sorbique) et ferments lactiques.
Valeurs nutritionnelles
Facile à tartiner
Texture crémeuse et manipulable
Capacité émulsifiante
Fond facilement
Équilibre MG/protéines
Stable lorsqu'il est soumis à une cuisson au four
Résistant à l’ajout d’acide
Aère et stabilise les mousses
Se marie avec une infinité de saveurs
Certifié sans lactose par Adilac
Très stable dans les crèmes glacées
- Sandwiches et tartines
- Gâteaux
- Sauces
Sandwiches et tartines
Saveur douce et facile à combiner, très facile à tartiner.
Gâteaux
Apporte une texture douce et crémeuse. Résistant à la cuisson au four et stable dans les gâteaux froids.
Sauces
Parfait pour préparer des sauces crémeuses qui subliment tant les viandes que les poissons.