Quescrem Naturel Léger - Quescrem

Un cream cheese au goût naturel, frais, lacté et équilibré, qui ne contient ni additifs ni organismes génétiquement modifiés (OGM). Grâce à sa texture facile à doser et à manipuler, il se mélange et s’incorpore facilement dans d’autres ingrédients.

20Kg

20Kg

10Kg

5Kg

10Kg

Quescrem Naturel Léger

Ingrédients

Babeurre, lait de vache, crème, solides du lai, sel et ferments lactiques.

Valeurs nutritionnelles

24%
M.G.
5,5%
protéines
256
kcal/100 g

Caractéristiques

Clean Label

Résistant à l’ajout d’acide

Fond facilement

Facile à mélanger avec d’autres ingrédients

Fabrication sur demande

Très facile à manipuler

Facile à doser

Applications

  • Sauces à base lactée
  • Risotto
  • Dips

Sauces à base lactée

Ce cream cheese qui fond facilement et qui résiste à l’ajout d’acide s’intègre facilement avec d’autres ingrédients.

Risotto

Parce qu'il fond facilement, il est idéal pour préparer des risottos délicieusement crémeux.

Dips

Résiste à l’ajout d’acide et se mélange facilement avec les autres ingrédients.