Fromage à la crème Quescrem au fromage bleu
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Capacité émulsifiante
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Facile à manipuler et à doser
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Saveur combinable
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Texture crémeuse
Fromage à la crème Quescrem au fromage bleu
Ajoutez une saveur puissante à vos plats avec un fromage frais fabriqué à partir d’authentiques miettes de fromage bleu. Essayez-le dans les sandwichs et les snacks ou comme ingrédient pour vos sauces. Vous allez adorer !
Mazada (lait), lait de vache, crème, fromage bleu (9%) [lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, penicillium roqueforti], sel, stabilisateur (carraghénane), conservateur (acide sorbique) et ferments lactiques.
24%
M.G.
5,50%
protéines
248
kcal/100 g
En-cas :
Très facile à manipuler et à répandre. Il donne une texture très crémeuse aux en-cas et aux trempettes, se combinant parfaitement avec les noix et les confitures de fruits.
Sauces :
Très facile à mélanger avec d’autres ingrédients pour obtenir une texture crémeuse.
Tartes salées :
Parfait pour préparer rapidement et facilement des gâteaux aromatisés au fromage bleu. Procure une texture lisse et crémeuse.
