Dessert au yaourt et aux fraises macérées
Ingrédients ½ kilo de fraises 30 g de sucre 2
Brûlée au fromage
Ingrédients Pour la crème : 500 g Quescrem Original 750
Gâteau au kéfir et à la pêche
Ingrédients Pour le gâteau de base 3 œufs 75 g
Coupes de Tiramisu
Ingrédients Pour la mousse au mascarpone 1000 g de crème
Coupes de cheesecake au citron
Ingrédients Pour la mousse de cheesecake : 1000 g Quecrem
Lasagnes aux champignons et aux truffes sans sauce béchamel
Ingrédients 1000 g Quescrem Plus 1500 g de champignons 2
Poivrons farcis au fromage et aux crevettes tempura
Ingrédients Pour les poivrons 16 petits poivrons 250 g de
Génoise aux amandes avec chocolat, vanille et framboises
Ingrédients Pour la génoise au chocolat et aux amandes 110
Risotto au safran et au mascarpone
Ingrédients 320 g de riz arborio 1 litre de bouillon
