プロフェッショナル - Quescrem

プロフェッショナルのための成分

Quescrem (ケスクレーム)では、プロが必要とする官能的プロファイルと機能的特性を備えた、プロのキッチンやベーカリー向けの素材を製造しています。当社の業務用製品は、5kgバケツ、2kg、500gチューブと様々な形態で提供されており、個人のケータリングや組織的なケータリングのニーズに対応しています。

業務用アプリケーション

  • ペストリーショップ
  • 復元

ペストリーショップ

私たちは、プロフェッショナルなお菓子のために設計された、さまざまな用途のニーズを満たすオルガノレプティックプロファイルと機能的特性を持つ製品を幅広く取り揃えています。

復元

私たちは、個人経営のホテルやケータリング業界、組織的なケータリング向けに、プロの要求に応える官能的で機能的な特性を備えた汎用性の高い製品を製造しています。

お客様のためのイノベーション

私たちはプロフェッショナルにこだわります。そのため、私たちは独自の調理技術者チームと協力者パネルを持ち、製品を官能的・機能的な観点から評価するとともに、キッチンやパティスリーのプロ向けに用途や使用方法、レシピを開発しています。

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