SIAL INNOVATION 2018に選ばれた当社の調理用ヨーグルト

SIAL INNOVATION 2018に選ばれた当社の調理用ヨーグルト

イノベーションと国際化は当社の努力の重要な基礎であるため、今年は世界で最も重要な食品ビジネス博覧会の1つに復帰します。1021日から25日まで、SIAL パリ 20187C 207番スタンドで展示されます。最も重要なことは、当社の調理用ヨーグルトが世界で最も革新的な製品の一つに選ばれたことから、食品革新展示会の一部になるということです。

この隔年に一度開かれる国際食品博覧会は、小売業とその他の食品サービス分野で最も重要な専門家たちが集まり、世界の食品業界にインスピレーションを与える重要な源泉です。 2018年の博覧会には、欧州連合だけでなく、その他の欧州、中東、アフリカ、アジアからも15万人以上のエージェントが集まると予想されています。

当社のスタンド(7C 207)で、訪問者は当社の最新のイノベーションに関する情報を見つけることができ、それらを使って作られた製品や料理を試すことができます。

当社のスタンドのスター製品の1つは、2018年の最も革新的なものの1つとしてSIALによって選ばれた調理用ヨーグルトです。 専門家グループは、当社のヨーグルトを展示される多くの製品の中でSIALに展示された最も革新的な製品の一つとして認めました。

SIAL パリ 2018では、100以上の国から来た7000社以上の企業が業界の専門家に彼らの制品を展示します。博覧会の21個の展示場には飲み物から食料品、設備から食品まで多様な食品が展示されます。

もし当社の調理用ヨーグルトをまだ知らないなら、それは、脂肪とタンパク質の割合が高い濃縮ヨーグルトで、クリームチーズに近い厚みのあるテクスチャーを与えます。その濃厚なヨーグルト味はどんなレシピにも浸透し、酸味と耐熱性を持っています。つまり、非常に用途の広い材料であり、ヨーグルトの独特の風味と優れた特性を持つムース、アイスクリーム、ソース、ディップ、ケーキなど、ギリシャヨーグルトでは作れない多くのレシピに最適です。また、クリーンラベル製品であり、E番号はありません。

当社のスタンドで、訪問者は健康食品の最新の追加品も見ることができます。 付加価値の高い健康的で実用的な製品への高まる需要に応え、最新の食品トレンドに対するビジョンの結果として、タンパク質が豊富で乳糖がなく、糖分と脂肪含有量が少ない製品を含む新しいSmart Food(スマートフード)製品群をSIALパリに持っていく予定です。また、地元産の材料と職人によるチーズ製造方法に従って作られた新鮮なチーズのシリーズも用意しています。もちろん、当社のスタンドは、レギュラー・クリーム・チーズと、冷凍ベーカリーやベシャメル・ソースのグルテンフリー代用品として完璧な材料であるQuescrem(ケスクレーム)プラスがなければ完成していないでしょう。

当社のスタンドでは、チーズケーキ、ティラミス、ヨーグルトムース、焼きたてのチーズなど、私たちの製品で作られたレシピのサンプルをすべての訪問者が試すことができるように提供します。