Queso crema 0% Lactosa -

De nuestro compromiso con la salud nace la línea Quescrem Sin Lactosa, dentro de la que se encuentra un queso crema especialmente dirigido a personas con intolerancia a la lactosa o con problemas digestivos. Elaborado con materias primas de proximidad, este queso crema de alta calidad es ideal para todo tipo de aplicaciones.

200g

200g

Queso crema 0% Lactosa

Ingredientes

Mazada (leche), leche de vaca, nata, sal, conservador (ácido sórbico) y fermentos lácticos.

Valores nutricionales

17%
M.G.
8%
Proteínas
197
kcal/100 g

Fácil de untar

Textura cremosa y manejable

Capacidad emulsionante

Fácil fundido

Equilibrio MG/proteína

Estabilidad en el horneado

Resistencia a la adición de ácido

Airea y estabiliza las mousses

Combina con infinidad de sabores

Adilac sin lactosa

Muy estable en helados

  • Sandwiches y bocadillos
  • Tartas
  • Salsas

Sandwiches y bocadillos

Sabor suave, de fácil combinación y untado muy sencillo.

Tartas

Aporta una textura suave y cremosa. Resistente al horneado en tarta y estable en tartas frías.

Salsas

Perfecto para elaborar salsas de textura cremosa que maridan a la perfección tanto con carnes como con pescados.

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