Queso fresco Ideal Plancha -

Dentro de nuestra gama Smart Food, se encuentra el Queso Fresco ideal Plancha. Es un queso fresco de elaboración artesanal disponible en una cómoda ración individual de 100g en formato loncha. Está especialmente creado para cocinar a la plancha de forma rápida y sencilla pero sin renunciar al mejor sabor. ¡Vuelta y vuelta y listo! 

100g

100g

Queso fresco Ideal Plancha

Ingredientes

Leche fresca pasteurizada de vaca, sal, lactasa, conservador (sorbato potásico), estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos.

Valores nutricionales

17,5
M.G.
13%
proteínas
222
kcal/100 g

Características

Más leche que un “tipo Burgos”

Sabor lácteo

Textura jugosa

Nutritivo

Ahorra tiempo

Alto contenido proteico

Ideal para plancha

Aplicaciones

  • Pinchos
  • Canapés
  • Brochetas
  • Ensaladas

Pinchos

Aporta una textura jugosa y un sabor fresco y lácteo. Permite multitud de combinaciones sin lactosa, como puede ser junto al salmón y al pepino, aderezado con una reducción de vinagre de Módena.

Canapés

Su textura consistente y sus excelentes propiedades organolépticas, logran que sean fácilmente combinable con un sinfín de ingredientes como pueden ser la remolacha y las nueces.

Brochetas

Idóneo para combinar con frutas como fresas, piña, uvas y sandía, gracias a su textura jugosa pero consistente y a su sabor lácteo intenso que lo hace ideal para compaginar con sabores tanto dulces como salados.

Ensaladas

Sus propiedades nutricionales dan ese aporte de proteínas y calcio necesario para este tipo de elaboraciones. Además, su sabor natural a leche fresca y su textura jugosa, lo hacen ideal para conjugar con una amplia variedad de ingredientes como la rúcula, el mango o los anacardos.

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