Queso fresco Mediterráneo 500 g -

Nuestro Queso fresco Mediterráneo se elabora con leche fresca de granjas cercanas mediante un proceso totalmente artesanal y, además, contiene un 60% más de leche que un queso fresco “tipo Burgos”. Es perfecto para cocinar a la plancha con una textura cremosa y un sabor delicioso.

500g

500 g

Queso fresco Mediterráneo 500 g

Ingredientes

Leche fresca pasteurizada de vaca, sal, conservador (sorbato potásico), estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos.

Valores nutricionales

17,5%
M.G.
13%
proteínas
222
kcal/100 g

Características

Más leche que un “tipo Burgos”

Textura jugosa

Nutritivo

Ideal para plancha

Alto contenido proteico

Aplicaciones

  • Pinchos
  • Montaditos
  • Brochetas
  • Hamburguesas

Pinchos

Ideal para incorporar tanto al natural como a la plancha. Su textura cremosa tras el cocinado y su intenso sabor combinan con una amplia variedad de ingredientes.

Montaditos

Su consistencia permite utilizarlo en montaditos sin pan, tipo milhojas, combinándolo con tomate, cebolla caramelizada y nueces, o con berenjena y compota de manzana.

Brochetas

Su consistencia y textura lo convierten en un queso fresco ideal para incorporar en este tipo de platos. Elaborado a la plancha aporta una textura más cremosa.

Hamburguesas

No humedece el pan y tiene una textura cremosa pero consistente con un sabor y aroma intensos.

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