Queso fresco +Pro -

Dentro de nuestra línea de productos Smart Food se encuentra el Queso Fresco +PRO. Es un queso fresco de elaboración artesanal, con un 0% de M.G., alto contenido en proteínas y sin lactosa. Lo encontrarás en un práctico formato individual de 100 g que se convertirá en el aliado perfecto para todas tus recetas saludables sin renunciar al mejor sabor.

100g

100g

Queso fresco +Pro

Ingredientes

Leche fresca pasteurizada de vaca, sal, lactasa, conservador (sorbato potásico), estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos.

Valores nutricionales

<0,5%
M.G.
14%
proteínas
70
kcal/100 g

Características

Apto para intolerantes

Más leche que un “tipo Burgos”

Sabor lácteo

Textura jugosa

Alto contenido proteico

Nutritivo

Adilac sin lactosa

Aplicaciones

  • Pinchos
  • Canapés
  • Brochetas
  • Ensaladas

Pinchos

Aporta una textura jugosa y un sabor fresco y lácteo. Permite multitud de combinaciones sin lactosa, como puede ser junto al salmón y al pepino, aderezado con una reducción de vinagre de Módena.

Canapés

Su textura consistente y sus excelentes propiedades organolépticas, logran que sean fácilmente combinable con un sinfín de ingredientes como pueden ser la remolacha y las nueces.

Brochetas

Idóneo para combinar con frutas como fresas, piña, uvas y sandía, gracias a su textura jugosa pero consistente y a su sabor lácteo intenso que lo hace ideal para compaginar con sabores tanto dulces como salados.

Ensaladas

Sus propiedades nutricionales dan ese aporte de proteínas y calcio necesario para este tipo de elaboraciones. Además, su sabor natural a leche fresca y su textura jugosa, lo hacen ideal para conjugar con una amplia variedad de ingredientes como la rúcula, el mango o los anacardos.

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