Manga Pastelera Quescrem Profesional 800g

  • Capacidad de aireación

  • Capacidad emulsionante

  • Equilibrio M.G. / Proteína

  • Estructura estable

  • Fácil de manejar y dosificar

  • Fácil fundido

  • Sabor combinable

  • Textura cremosa

Manga Pastelera Quescrem Profesional 800g

La Manga Pastelera de 800g Quescrem Profesional es un queso crema con sabor natural, fresco y cremoso ideado para foodservice y restauración organizada. Un nuevo formato cómodo, práctico y profesional para simplificar tus rutinas de cocina al usar, medir y guardar sin necesidad de usar utensilios adicionales. Extrae el producto de una manera limpia y ágil; solo necesitas cortar la esquina y apretar la bolsa.

La Manga Pastelera de 800g Quescrem Profesional tiene una textura más suave que permite una dosificación más sencilla. Su versatilidad te permitirá elaborar diferentes platos como sushi, pizza o paninis de una manera más rápida.

Este formato te permite aumentar tu eficiencia calculando el coste y optimizando el uso de ingredientes. Reduce el consumo de plástico y minimiza el desperdicio de alimentos al aprovechar hasta el último trozo de queso con la Manga Pastelera de 800g Quescrem Profesional.

Mazada (leche), leche de vaca, nata (leche), lactosa (leche), sal, estabilizante (carragenanos), conservador (ác. sórbico) y fermentos lácticos (leche).
M.G.
24
proteínas
5,5
kcal/100gr
256

Snacks:

Su sabor suave, de fácil combinación y su gran facilidad de untado lo hacen idóneo para elaborar tostas y canapés.

Helados:

Funciona a la perfección en formulaciones heladeras debido a su buen equilibrio entre materia grasa y proteína.

Salsas:

Aporta una textura cremosa y es muy sencillo de mezclar con otros ingredientes para elaborar este tipo de recetas.

Tartas:

Permite su utilización tanto en aplicaciones en frío como en caliente. Su textura suave y sedosa lo hace idóneo para elaborar tartas de queso, flanes o tiramisús.

Pizzas:

Su uso es perfecto a la hora de colocar y finalizar estas elaboraciones.

Material multimedia sobre el producto

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