La versión más ligera de nuestro queso fresco elaborado de forma artesanal con leche de granjas cercanas y con cerca de un 40% más de leche que un queso fresco “tipo Burgos”.
Solo contiene un 1,6% de grasa y, además, 100 g de queso tienen el 60% de calcio diario recomendado y 15 g de proteínas
1kg
2,3Kg
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Queso fresco Desnatado
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- Queso fresco Desnatado
Ingredientes
Leche fresca desnatada y pasteurizada de vaca, sal, conservador(sorbato potásico), estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos.
Valores nutricionales
Características
Bajo contenido en grasa
Más leche que un “tipo Burgos”
Sabor lácteo
Textura jugosa
Nutritivo
Aplicaciones
- Pinchos
- Brochetas
- Tostas
- Ensaladas
- Postres
Pinchos
Ideal para elaborar una amplia variedad de pinchos con un menor aporte de grasa. Su excelente textura y su sabor lácteo natural, conjuga a la perfección con una amplia variedad de vegetales y carnes y con infinidad de sabores.
Brochetas
Su consistencia lo convierten en un queso fresco perfecto para conseguir brochetas sabrosas con un bajo contenido en grasa, combinable con sabores tanto dulces como salados.
Tostas
Su textura permite elaborar unas tostas jugosas, con un gran aporte nutricional y con un menor contenido graso. Puede ser combinado con salmón y una salsa de mostaza y miel o con aguacate y tomate.
Ensaladas
Da un toque saludable en las ensaladas gracias a sus excelentes propiedades nutricionales, sin renunciar al mejor sabor y textura.
Postres
Permite obtener un postre saludable y alto en proteínas. Idóneo para consumir al natural, combinado con cualquier tipo de mermelada, frutos secos o fruta natural.