Enrejado de cheesecake de manzana
Ingredientes Quescrem Plus 1 lámina de hojaldre de mantequilla 25
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Ingredientes Quescrem Plus 1 lámina de hojaldre de mantequilla 25
Ingredientes 500 g Mascarpone Quescrem 400 g nata 35% M.G.
Ingredientes Para la base de churros 170 g harina 310
Ingredientes 100 g Queso Crema Kéfir Quescrem 150 g pechuga
Ingredientes Bizcocho de chocolate sin harina 780 g claras de
Ingredientes Para el bizcocho de la tarta de mojito 6
Ingredientes Para el bizcocho 6 huevos 150 g harina de
Ingredientes ½ kilo de fresas 30 g azúcar 2 g
Ingredientes Para la crema: 500 g Quescrem Original 750 g
Ingredientes 6 bizcochos secos 375 g Mascarpone Quescrem 50 g
Ingredientes Para el bizcocho de base 3 huevos 75 g
Ingredientes Para el mousse de mascarpone 1000 g Mascarpone Quescrem
Ingredientes Para la mousse de cheesecake: 1000 g Quecrem Original
Ingredientes 1000 g Quescrem Plus 1500 g setas o champiñones
Ingredientes Para la calabaza asada 1,5 kg calabaza 15 g
Pol. Industrial Castro
Ribeiras de Lea
P. 54-57
27260, Lugo
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