Hamburguesas de ternera con queso
4
20'
Ingredientes
Preparación
Cortar la cebolla en juliana y caramelizar en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Cuando esté casi lista, añadir una cucharada de azúcar integral y una cucharada de vinagre de Módena.
Cortar el tomate en rodajas.
Cortar Quescrem Mediterráneo en lonchas de 5 mm aprox y hacer a la plancha con una gota de aceite.
Hacer la carne al punto deseado y montar la hamburguesa.