一款专门为乳糖不代症人群设计的奶油奶酪。采用当地新鲜乳源，高品质的奶油奶酪适用于各种工业用途
20千克 桶装
20千克 桶装
10千克 桶装
5千克 桶装
10千克 袋装
无乳糖奶油奶酪
成分
酪乳、牛乳、稀奶油、乳固体、盐、稳定剂（卡拉胶）、保鲜剂（山梨酸）、乳酸菌
营养价值
24%
脂肪
5,5%
蛋白质
256
大卡/100 克
特点
奶油质地轻盈
自然清新的味道
通气性
稳定性
应用多样性
按订单生产
无乳糖
应用
- 酱汁
- 无乳糖慕斯
- 无乳糖冰淇淋
- 无乳糖蛋糕
酱汁
适用于制作无乳糖的酱汁
无乳糖慕斯
非常好的通气性可以制作慕斯--与奶酪一起作为主要配料或者与液体配料如果泥搭配--拥有稳定和丝滑的口感
无乳糖冰淇淋
由于其乳脂和蛋白的平衡，适用于做冰淇淋配方
无乳糖蛋糕
烘烤后仍保持松软绵密的质地，冷加工后也不会有胶质感