无需烤制起司蛋糕
8
30'
原料
基底
200 克饼干
100克黄油
奶油奶酪
150 克 Quescrem 天然奶油奶酪
100 毫升牛奶
300毫升奶油
30 克凝乳
80克糖
小贴士
促进奶酪混合的一个选项是在使用前让它在冰箱外回温 30 分钟。 即便如此，重要的是奶油非常冷，以实现最大程度的通气性，从而获得高性能的半冷。
准备
1
基底
把饼干压碎，直到它们像细沙一样，加入融化的黄油。 混合并分布在直径 15 厘米、高 4 厘米的圆环底部。 冷却。
2
奶油奶酪
将所有原料放入平底锅中，用中火持续搅拌。 当它开始沸腾时从火上移开，让它暖和一点。
将混合物倒入带有饼干底的环中，然后在冰箱中冷藏至少 6 小时。
介绍
用新鲜水果和/或果酱装饰
