烹饪用酸奶蛋糕
8
60'
原料
酸奶蛋糕
250 克 Quescrem 烹饪酸奶
75 克蛋黄
150克糖
150克蛋清
200克松散面粉
80克杏仁粉
15克酵母
80 克葵花籽油
50克糖粉
准备
1
为了准备这个烹饪用酸奶蛋糕,我们将蛋黄与 75 克糖混合在一起。
另一方面,用蛋白和剩余的糖制作蛋白酥皮。 将蛋白酥皮与之前的奶昔混合。 一点一点地加入杏仁粉,松散的面粉和酵母
用硅胶纸包裹模具,倒入混合物,在 170º C 下煮 45 分钟。
展示
冷却后,撒上糖粉。