Cremoso de cheesecake de chocolate blanco y fresas
4
20'
Ingredientes
Fresas
Frambuesas
Coulis de fruta roja
8 bizcochos para tiramisú
200 g de Quescrem Natural
180 g de nata 35% M.G.
180 g de chocolate blanco
Preparación
1
Cremoso de chocolate blanco
Calentar la nata y mezclar con el chocolate hasta fundir, incorporar Quescrem Natural , mezclar hasta obtener un crema lisa y dejar enfriar en nevera. Una vez fría, montar con varillas e introducir en una manga pastelera con boquilla lisa.
2
Presentación
Colocar el bizcocho en la base de los vasos, añadir coulis de frutos rojos, añadir el cremoso de chocolate con Quescrem Natural y terminar con frutas rojas por encima.
