Ingredientes
Para la pasta brisa
250 g de Mascarpone Quescrem
250 g de pimientos rojos asados (en conserva)
20 ml de aceite de oliva
7 g ajo
Sal
Preparación
1
Escurrir los pimientos asados y calentar en una sartén con un poco de aceite
2
Triturar con ayuda de una batidora eléctrica junto con Mascarpone Quescrem, la sal y el ajo asado
