receta tosta integral con kéfir salmón y aguacate quescrem

Tosta integral de kéfir, salmón y aguacate

recetas con queso fresco

6 personas

tiempo receta
12 min

Ingredientes

6 rebanadas de pan integral
100g aguacate
150g de salmón ahumado o marinado
150g de Queso crema Kéfir Quescrem
20g de cebollino
20g de aceite de oliva virgen extra
50g de rúcula

Tip

El Queso Crema Kéfir aporta un sabor diferenciador y una textura muy cremosa a un sándwich saludable. Una forma deliciosa y fácil de aumentar el consumo de proteína y calcio en la dieta diaria.

Preparación

1

Mezclar el queso Crema Kéfir Quescrem con cebollino fresco picado y el aceite de oliva. Integrar bien todos los ingredientes.
Tostar las rebanadas de pan y untarlas con la mezcla anterior del Queso Crema Kéfir.
Sobre ella colocar la rúcula, rodajas finas de aguacate y las tiras de salmón. Servir.

Presentación

Se puede decorar con huevas de salmón, brotes verdes y cebolla encurtida en juliana.

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