Ingrédients
100 g de fromage frais Kefir Quescrem
150 g de blanc de poulet
100 g d’oignon
50 g de poivron rouge
50 g de poivron vert
50 g de poivron jaune
100 g d’asperges sauvages
100 g de champignons
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de sauce soja
Huile d’olive
Sel
Préparation
1
Dans la même poêle, faire sauter les légumes à feu vif avec un filet d’huile et une pincée de sel. Lorsque la cuisson est presque terminée, ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja.
2
Ajoutez le poulet et les graines de sésame et faites sauter le tout pendant 1 minute.
3
Faites fondre le fromage à la crème au kéfir Quescrem et ajoutez-le au sauté.
4
Servir chaud.
