Ingredientes
250 g Quescrem Natural
250 g Mascarpone Quescrem
4 ud huevos
200 g nata 35% M.G.
200 g de azúcar
30 g harina (90W)
Preparación
1
Mezclar en batidora todos los ingredientes.
2
Colar la mezcla para eliminar el aire.
3
Verter en un molde de 20 cm de diámetro forrado con papel de horno.
4
Cocer a 200 ºC durante 25 minutos. Dejar enfriar antes de servir.
