Quescrem Kéfir, Prix Galicia Alimentación 2020 du produit innovant.

Quescrem Kéfir, Prix Galicia Alimentación 2020 du produit innovant.

Nous sommes ravis d’avoir reçu le prix Alimentación 2020 du produit innovant pour notre kéfir à tartiner Quescrem dans le cadre de la VIe édition Prix Galicia Alimentación 2020 organisée par le Cluster alimentaire de Galice (Clusaga). Il s’agit d’une reconnaissance à l’innovation et à l’enjeu envers des produits naturels qui répondent aux intérêts et aux besoins des consommateurs.

Élaboré avec des ferments de kéfir, Quescrem Kéfir est le seul kéfir à tartiner du marché. Avec son goût délicieux et sa texture très onctueuse, il s’agit d’un produit 100 % naturel qui contient 5 ingrédients seulement. Le jury des prix Galicia Alimentación 2020 a souligné son caractère innovant, ainsi que son adaptation aux intérêts et aux besoins des consommateurs. Pour ces mêmes raisons, le Kéfir Quescrem est également candidat aux prix Innovación Carrefour 2020.

Innovation et adaptation sont deux de nos piliers depuis notre création. En misant fortement sur la R&D et la création de nos propres processus et technologies pour continuer d’innover jour après jour, nous disposons de plus de 50 familles de produits, des fromages à la crème pour différentes utilisations culinaires et différentes saveurs aux mascarpones et aux fromages frais. Nos produits sont présents dans 42 pays sur les 5 continents et s’adaptent généralement aux demandes spécifiques de chaque marché.

Au cours de cette édition des prix Galicia Alimentación, nous avons partagé le prix exaquo du produit innovant avec les crèmes glacées de Bico de Xeado; d’autres entreprises récompensées ont été Torre Núñez dans la catégorie stratégie de marché; Vego Supermercados dans la catégorie de projet d’entreprise et Aula de Productos Lácteos e Tecnoloxías Alimentarias dans la catégorie de projection du secteur alimentaire et des boissons.

Cette reconnaissance nous remplit de fierté. Le soutien de nos collègues du secteur et de notre région nous encourage à continuer de travailler et de promouvoir la Galice dans le monde entier. Nous les remercions infiniment, ainsi que notre équipe, et toutes nos félicitations aux autres entreprises lauréates.