Ingredientes
240g Kéfir Quescrem
200g almidón de maíz
100g harina de arroz
100g mantequilla
10g levadura química
100g azúcar
10 g semillas de amapola
10g semillas de amaranto
1ud ralladura de limón
Preparación
1
En una amasadora, añadir todos los ingredientes y amasar hasta que estén bien combinados.
2
Formar bolas y aplastarlas formando galletas de unos 6 cm de ancho y 3 mm de grosor. Colócalas sobre papel de horno en una bandeja de horno.
3
Hornear a 150 ºC durante 20 minutos.
