无乳糖自制果馅饼
7
60'
原料
焦糖
150克糖
15克水
10克柠檬汁
果馅饼
200克Quescrem 奶油奶酪 0% 乳糖
200 克无乳糖牛奶
175 克鸡蛋
1个蛋黄
115 克糖
3克香草粉
小贴士
这种果馅饼配方可以通过事先在无乳糖牛奶中加入一些芳香元素来轻松修改，例如：柑橘皮、肉桂、茶、速溶咖啡等。
准备
1
糖果
将糖、柠檬和水放入平底锅中。 用中火加热，直到它变成金黄色。 将热焦糖放入 100 克法兰盘中。
2
水果馅饼
在搅拌机的帮助下混合所有成分。 倒入焦糖的flanera模具中。 在烤箱中用 bain-marie 在 150º C 下烹饪 30 分钟。 从烤箱中取出并在脱模前在冰箱中保留 2 小时。
介绍
用喜欢的新鲜水果装饰
