Quescrem Navidad, une saveur exquise à base de Stilton, de truffes et de champignons à déguster en compagnie.

Saveur, onctuosité et fonctionnalité pour vos préparations.

Texture soyeuse et goût neutre avec une durée de conservation de 9 mois

Améliorez vos créations

Fromage à la crème à texture fluide en format d'une tonne

Automatisez vos processus

NOTRE MISSION

J’ai plaisir à créer avec vous un monde crémeux et savoureux.

R&D&I pour l'industrie alimentaire

Le partenaire stratégique dont vous avez besoin

L’innovation est la clé du succès de Quescrem. Nous travaillons jour après jour à partir de la recherche et du développement pour fabriquer des produits personnalisés répondant à des normes élevées de qualité, de conservation et d’utilisation.

Notre expérience nous permet d’offrir à l’industrie alimentaire un fromage frais qui apporte une valeur distinctive aux produits, des formulations standardisées et des solutions personnalisées aux différents processus de l’industrie.

Recettes de quetsche

Améliorez vos plats avec des recettes pour les chefs professionnels et pour la maison.

Des préparations créées par Gastroteq pour que vous puissiez profiter de la saveur et prendre soin au maximum de vos préparations.

Individuelle « Manille »

Baba aux fruits exotiques

Gâteau au fromage basque

Gâteau au fromage sans lactose

Tiramisu

Gâteau au fromage crémeux

Notre histoire

Le succès en chiffres

Quescrem est né il y a plus de 17 ans grâce au non-conformisme d’un groupe de personnes liées à l’USC et à la classe de produits laitiers du campus de Lugo pour créer une entreprise de production de fromage frais.

Notre histoire s’enrichit grâce à notre engagement en faveur de l’innovation, de l’onctuosité et de la saveur de notre produit. Un projet qui montre qu’il est possible de générer des initiatives intéressantes qui stimulent le secteur laitier galicien par le biais de l’internationalisation et de la durabilité.