Quescrem au fromage mascarpone
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Capacité d'aération
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Facile à manipuler et à doser
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Réduction du temps
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Saveur combinable
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Stabilité à la cuisson
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Structure stable
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Texture crémeuse
Quescrem au fromage mascarpone
La qualité de notre fromage Mascarpone a été reconnue au niveau international par le « Superior Taste Award ». Fabriquée à partir de matières premières locales qui sont à l’origine de sa saveur et de son arôme laitiers caractéristiques, sa texture crémeuse et soyeuse, sans ajout de stabilisants, est parfaite pour toutes sortes d’applications, mais surtout pour la préparation du tiramisu.
