receta tarta de queso cremosa con mascarpone quescrem

Gâteau au fromage crémeux au mascarpone

Ingrédients

250 g de Quescrem Naturel
250 g de crème au mascarpone
4 œufs
200 g de crème 35% G.M.
200 g de sucre
30 g de farine (90W)

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur.

2

Filtrer le mélange pour éliminer l’air.

3

Versez dans un moule de 20 cm de diamètre tapissé de papier sulfurisé.

4

Faites cuire au four à 200 ºC pendant 25 minutes. Laisser refroidir avant de servir.

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