SAMOUSSAS SUCRÉS À LA BÛCHE DE CHÈVRE QUESCREM, AU QUESCREM PLUS, AUX FIGUES, NOIX ET MIEL

COMPOSITION

  • Rectangles de pâte filo (2 feuilles)
  • Garniture sucrée
  • Sucre et cannelle pour saupoudrer

GARMITURE SUCRÉE

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

  1. Mélanger les figues hachées, les noix, le miel, la Bûche de chèvre Quescrem y Quescrem Plus.
  2. Découper des bandes de 6 cm de pâte filo et les badigeonner de beurre.
  3. Déposer une petite cuillerée de farce à l’extrémité de chaque feuille et fermer en formant des triangles tout en veillant à ce qu’ils soient bien fermés et recouverts de beurre.
  4. Faire frire dans une quantité abondante d’huile de tournesol à 170 ºC.
  5. Saupoudrer de sucre et de cannelle.
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