Ingrédients
Pour la pâte brisée
250 g de crème au mascarpone
250 g de poivrons rouges grillés (en conserve)
20 ml d’huile d’olive
7 g d’ail
Sel
Préparation
1
Égoutter les poivrons grillés et les faire chauffer dans une poêle avec un peu d’huile.
2
Mélanger à l’aide d’un batteur électrique la crème de mascarpone, le sel et l’ail rôti.