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Nueva Guía Delivery para ayudar a la hostelería

En nuestro firme compromiso con la hostelería, lanzamos una completa guía sobre cómo incorporar el delivery con éxito en los negocios de hostelería. Una herramienta práctica y gratuita en la que se analizan las claves para tener éxito en la comida a domicilio, tanto en delivery como en take-away. Bajo la premisa de que lo fundamental es la satisfacción final de cliente, la guía analiza los puntos básicos a considerar por todo negocio para su adaptación al delivery. Desde la necesaria adaptación de menú, íntimamente relacionada con factores como el tiempo, la presentación, embalaje y transporte de los platos; hasta la elección del tipo de servicio de transporte y entrega; sin olvidar el análisis de costes y precios, y las nuevas exigencias determinadas por el Covid-19. Una guía al servicio de la hostelería.

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queso crema industrial sin lactosa

Queso Crema Sin Lactosa

Un queso crema especialmente dirigido a personas con intolerancia a la lactosa o con problemas digestivos. Elaborado con materias primas de proximidad, este queso crema de alta calidad es ideal para todo tipo de aplicaciones y usos industriales. Fabricación bajo pedido.

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quescrem industria queso crema plus

Queso Crema Plus Natural Quescrem

Quescrem Plus Natural es una base láctea cremosa que reúne tres características esenciales para la industria: dosificación en frío, resistencia a la congelación/descongelación y al calentamiento extremo, tras las que mantiene su textura cremosa característica. Su sabor neutro que se matiza tras ser cocinado lo convierte en el ingrediente perfecto para el relleno de masas horneadas o fritas.

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Compromiso Quescrem

Nuestra filosofía El alma de la materia prima Los ganaderos son grandes protagonistas en la producción de nuestros productos lácteos. Para que estos mantengan los estándares de calidad que buscamos, es fundamental que reciban una retribución justa por su trabajo. De esta manera, se fomenta la sostenibilidad y la estabilidad a largo plazo en toda la cadena de valor. El valor generado en la producción y venta de nuestros productos ha de compartirse con todos los participantes de la cadena, incluidos los ganaderos. Esta filosofía nos permite mantener relaciones sólidas con nuestros proveedores y asegurar que todos los involucrados en el proceso se beneficien de manera adecuada. Quescrem Compromiso y sostenibilidad Planta biogás Generamos 117MWh Energías renovables Generamos 70MWh con fotovoltaica Compromiso con el medioambiente La sostenibilidad es nuestro ADN Planta biogás Generamos 117MWh Dentro del compromiso de Quescrem con la sostenibilidad, se decidió poner en marcha la primera planta de biogás de la península basada en permeato y que trabaja de manera exclusiva con productos lácteos convirtiéndose así, en la pionera en España y también en la pionera en Europa. Esta planta transforma los residuos de la producción quesera en energía, que sirve como suministro de energía eléctrica a nuestra fábrica. De esta manera, los residuos tienen un menor impacto ambiental al no consumir energía de fuentes no renovables. Energías renovables Generamos 70MWh con fotovoltaica Gran parte de la energía que utilizamos proviene de fuentes renovables, especialmente de la energía solar. Aprovechamos la luz del sol para generar electricidad y hacer funcionar nuestras operaciones. Se trata de una elección respetuosa con el medio ambiente al reducir las emisiones, lo que nos ayuda a controlar los costos energéticos a largo plazo. Además, al generar nuestra propia energía a través de la instalación solar fotovoltaica, estamos contribuyendo de manera activa a la producción de energía limpia y a la disminución de nuestra huella de carbono. Todo ello demuestra el compromiso de Quescrem con la sostenibilidad. Compromiso con el medioambiente La sostenibilidad es nuestro ADN Datos que avalan nuestros valores: Generamos 117 MWh de energía eléctrica con la planta de biogás y 70 MWh de energía eléctrica con la instalación fotovoltaica (electricidad para abastecer unos 57 hogares).  Evitamos la emisión de más de 66 t CO2. Gestionamos más de 2.600 toneladas de permeato en la planta de biogás. Depuramos más de 39.000 m3 de agua residual.

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Formulario I+D+i

Contacta con Quescrem El partner estratégico que estabas buscando Ofrecemos las soluciones personalizadas y los productos a medida con altos estándares de calidad, conservación y uso que la industria alimentaria necesita.

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Puntos de Venta

Localiza los puntos de venta Quescrem Puedes encontrar Quescrem en tu Gadis más cercano y en la mayoría de los hipermercados Eroski, Alcampo e Hipercor. ¿Qué productos puedes encontrar en cada superficie? Queso crema natural Queso crema Mascarpone 0% lactosa Queso crema Kéfir Queso crema Azul Quescrem Greenster *Disponible sólo en Eroski Galicia. Queso crema natural Queso crema Kéfir Queso crema Kéfir Queso crema natural Queso crema Kéfir

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